상그리아로 만드는 시원한 여름디저트
상그리아 셔벗
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난이도
소요시간
10분
우리의식탁
요리를 스타일하다
상그리아를 얼려서 만드는 시원한 셔벗. 달콤한 과일향이 매력적인 여름 디저트에요. 간단하게 상그리아를 틀에 부어 얼리기만 하면 되니 집에서 손쉽게 고급 디저트를 즐길 수 있답니다. 상그리아 셔벗과 함께 시원한 여름을 나 보세요.
재료
기본 재료
4인분- 상그리아500ml
- 설탕2컵
- 뜨거운물500ml
- 베리류약간(생략가능)
- 민트 잎 (허브 잎)약간(생략가능)
레시피
Step 1
볼에 뜨거운물과 설탕을 부어 저어가며 녹여주세요.
Step 2
한김 식힌 설탕물을 냉동할 용기에 붓고 상그리아를 부어 잘 섞어주세요.
Step 3
랩이나 뚜껑을 덮어 냉동실에 넣고 하룻밤 얼려주세요.
Step 4
얼린 상그리아를 스쿱으로 떠서 그릇에 담아주세요.
Step 5
기호에 따라 과일이나 허브로 장식해 완성해 주세요.