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아내의 식탁

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맛있는 꽃이 피다

블루밍브레드

난이도
소요시간
30분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

치즈를 푸짐하게 품고 피어난 맛있는 꽃, 블루밍브레드를 식탁에 올려보세요. 마늘향이 느끼함을 잡아주고, 길게 늘어나는 치즈가 먹는 재미를 준답니다. 따뜻할 때 음료와 함께 즐기기 참 좋아요. 색다른 간식이나 브런치로 활용하시길 추천해요.

재료
2개분량

동그란 바게트빵
2개
베이컨 슬라이스
4개
모차렐라 치즈
2컵
체더슬라이스 치즈
1장
실파
5줄기
마늘버터 재료

버터
3큰술
2큰술
다진마늘
1/2큰술
소금
약간
후추
약간
STEP 1
실파는 송송 썰어주세요. 베이컨은 먹기 좋게 썰어 달군 팬에 살짝 볶아주세요.
STEP 2
바게트빵에 바둑판 모양으로 칼집을 깊숙이 넣어주세요.
STEP 3
볼에 베이컨과 실파, 마늘버터 재료를 넣고 섞은 후 바게트빵 칼집 사이사이에 넣어주세요.
(버터는 실온에 미리 놔두거나, 30초정도 전자레인지에 돌려 살짝 녹여서 준비해주세요.)
STEP 4
모차렐라 치즈와 잘게 자른 체더치즈도 사이사이에 올려주세요.
8
MINS
STEP 5
200도로 예열한 오븐에서 8분정도 구워 주세요.
STEP 6
치즈가 녹아 있는 따뜻한 상태에서 드시면 더욱 좋아요.

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