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속을 맛있게 채웠어요

아보카도 오븐구이

난이도
소요시간
35분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

하나씩 들고 숟가락으로 떠 먹는 재미가 있어요~ 노른자를 품어 더 귀엽게 느껴지는 아보카도 오븐구이랍니다. 짭잘한 베이컨이 부드러운 아보카도와 정말 잘 어울려요. 간단하지만 고급스러운 맛이 나는 오늘의 레시피를 다양한 곳에 활용해보세요!

재료
2인분

아보카도
2개
달걀
4개
베이컨
1줄
피자치즈
2큰술
소금
약간
후춧가루
약간
크러쉬드레드페퍼
약간
파프리카 파우더(생략가능)
약간
파슬리가루(생략가능)
약간

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STEP 1
아보카도는 씨앗에 칼날이 닿도록 칼집을 넣은 후, 양쪽을 잡고 서로 반대방향으로 비틀어 잘라 씨앗과 과육을 분리해주세요. 아보카도 과육을 한 스푼만 파내주세요.
STEP 2
베이컨은 1cm 두께로 잘라주세요.
STEP 3
아보카도에 피자치즈를 1큰술씩 넣은 후 달걀과 베이컨을 넣어주세요.
15
MINS
STEP 4
소금, 후추 약간, 피자치즈를 1작은술씩 넣은 후 180도로 달군 오븐에 넣어 약 15-20분 구워주세요.
STEP 5
크러쉬드 레드페퍼와 파슬리가루, 파프리카 파우더를 뿌린 후 스푼으로 떠서 맛있게 즐겨주세요.

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