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아내의 식탁

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미소가 피어오르는 한잔

핫초코와 마시멜로 눈사람

난이도
소요시간
30분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

겨울에 딱 맞는 홈카페 메뉴~ 몽실몽실 마시멜로 눈사람이 수줍게 앉아있는 핫초코 한잔! 다크초콜릿을 녹여 만들어 깊은 맛의 핫초코는 겨울 내내 생각날 맛이랍니다. 사랑하는 사람들과 함께 마시멜로 눈사람을 만드는 동안 웃음이 달달하게 피어올라요.

재료
2잔 분량

다크초콜릿
100g
코코아파우더
2큰술
설탕
2큰술
생크림
2큰술
우유
600ml
시나몬파우더
약간
마시멜로 눈사람 재료

마시멜로
9개
막대과자
6개
초코펜
1개
화이트초코펜
1개
젤리
약간
크림 재료

생크림
1/2컵
설탕
1큰술
STEP 1
다크초콜릿은 적당한 크기로 썰어주세요.
STEP 2
냄비에 우유를 넣어 중불에서 끓기 직전까지 데워주세요.
STEP 3
데운 우유에 다크초콜릿과 설탕, 생크림,코코아파우더를 넣어 가장자리가 보글보글 끓을 때 까지 데워 핫초코를 준비해주세요.
STEP 4
볼에 크림 재료를 넣고 휘핑기로 저어 크림을 만들어주세요.
STEP 5
마시멜로 3개를 화이트 초콜릿으로 붙여 눈사람 머리와 몸을 만들어주세요. 초코펜으로 눈과 입을 그린 후, 젤리로 코를 붙여주세요. 막대과자는 적당한 크기로 잘라 팔과 다리를 만들어주세요. 젤리로 목도리를 만들어 둘러주세요.
STEP 6
완성 컵에 핫초코를 담은 후 크림을 얹어주세요. 시나몬 파우더와 다진 초코를 뿌린 후 마쉬멜로우 눈사람을 핫초코 위에 올려 완성해주세요.

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