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아내의 식탁

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달콤상큼 특별한

아보카도딸기샐러드

난이도
소요시간
15분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

아보카도는 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 등재되었다고 해요. 마그네슘, 철분, 비타민A 등 무려 17가지 비타민과 칼륨, 미네랄이 풍부하지요. 아보카도를 상큼한 딸기와 함께 즐겨보세요. 버터 대신 사용할 정도로 크리미하고 고소한 아보카도가 딸기의 달콤상큼한 맛과 어우러져 봄의 피로를 날려준답니다.

재료
2~3인분

아보카도
1개
딸기
10~12개
어린잎채소
150g
드레싱

플레인요거트
1개
마요네즈
2큰술
레몬즙
1 1/2큰술
1작은술
소금
약간
STEP 1
아보카도는 반으로 갈라서 씨를 제거한 후에 1.5~2cm의 큐브 모양으로 자르고 딸기는 세로로 3~4등분 해주세요.
STEP 2
그릇에 딸기와 아보카도를 올리고 그 위에 어린잎채소를 소복하게 쌓아주세요.
볼에 드레싱 재료를 넣고 고루 섞은 후 샐러드와 함께 내주세요.

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