재료 응용
익힘 정도
보관 방법
간단하지만 깊은 맛
애호박새우젓국
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난이도
소요시간
20분
우리의식탁
요리를 스타일하다
따뜻한 국 한 그릇 먹고 싶을 때, 간단하게 끓여먹기 좋은 레시피를 준비했어요~ 새우젓 한 숟가락을 더해 깊은 맛을 살린 애호박새우젓국! 보글보글 끓여 오늘의 식탁에 꼭 곁들여보세요.
재료
기본재료
2인분- 애호박1/2개
- 양파1/2개
- 대파1대
- 청고추1개
- 홍고추1개
- 다시마 멸치육수4컵
국물양념 재료
- 다진마늘1/2큰술
- 새우젓1큰술
- 소금약간
레시피
STEP 1
애호박은 반으로 갈라 도톰하게 반달모양으로 썰어주세요. 양파는 채썰고, 대파와 청홍고추는 어슷 썰어주세요.
STEP 2
냄비에 다시마멸치 육수와 애호박, 양파를 넣어 5분 정도 끓여주세요.
STEP 3
양파가 투명해지면 대파, 청홍고추를 넣고 2분 정도 더 끓여주세요.
STEP 4
국물양념 재료를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.
STEP 5
밥과 함께 곁들여 즐겨주세요.
홍혜림7663518057
후기만들기 쉽고 맛도 좋고 자취생에게 너무 좋은 레시피였습니다! 육수는 코인으로 냈어요
YJ_🕊
후기애호박이 남아서 끓여봤는데 너무 맛있게 잘 먹었어요^^ 쉽고 맛있는 레시피 감사해요!!
Kristin_Kang
후기만들기 간단해서 좋아요. 어제 갑자기 추워져서 그런가 아이도 남편도 맛있다며 벌컥벌컥 드링킹 했어요
민트러버
후기정말 맛있어요!! 만들기도 간단하고, 맛도 깔끔해서 아침에 먹기 딱 좋았어요^^ 맛있는 레시피 감사합니다~
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